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牛奶比豆?jié){更有營養(yǎng)嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
我聽說現(xiàn)在喝牛奶的人比喝豆?jié){的人更多一點(diǎn),牛奶比豆?jié){更有營養(yǎng)嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
按照藥用價(jià)值來說是豆?jié){更有營養(yǎng)。牛奶里沒有抗癌物質(zhì),而豆?jié){里有5種抗癌物質(zhì)。其中特別是異黃酮專門預(yù)防、治療乳腺癌、直腸癌結(jié)腸癌,所以對(duì)我們黃種人來說最合適的是豆?jié){。
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