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豆類對人體有什么功效?

患者:男,40歲

病情描述:
吃豆類及其制品是我們家經(jīng)常吃的食物,豆類對人體有什么功效?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆類有減肥的功效,豆類的豐富纖維質(zhì),能吸收體內(nèi)水分,與體內(nèi)廢物一起排出,還能分解脂肪及抑制脂肪積聚。而大便暢通可令食物在腸道停留時間縮短,減少吸收。
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