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哪些食物上容易有李斯特菌?

患者:女,29歲

病情描述:
我看網(wǎng)上消息說有美國人吃冰淇淋感染李斯特菌死了,除了冰淇淋它還存在哪些食物中?
共1個(gè)回答
徐秀亮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
池州市人民醫(yī)院 三甲 感染科
李斯特菌和大腸桿菌差不多,到處都有,它在酸性、堿性環(huán)境中都能適應(yīng),因此可以污染任何食物,如:肉類、蛋類、禽類、海產(chǎn)品、乳制品、蔬菜、瓜果等。
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