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雞蛋怎樣搭配吃好?

患者:男,5歲

病情描述:
孩子愛吃雞蛋,我把雞蛋做成各種各樣的美食,擔(dān)心孩子會(huì)吃膩,那雞蛋要怎樣搭配吃才好?
共1個(gè)回答
雞蛋合理搭配吃營(yíng)養(yǎng)才更高。一個(gè)全蛋里面,蛋白是蛋白質(zhì)的部分,蛋黃里面剛才我用了一個(gè)非常通俗的方式,來比喻它里面除維C沒有以外,基本是接近完美的了,那怎么辦呢,我們就補(bǔ)充它缺少的東西,它缺少維C,我們老百姓經(jīng)常用雞蛋炒西紅柿,西紅柿里面含有豐富的維C,這樣就很好了。所以說餐桌上面我們看著非常簡(jiǎn)單,其實(shí)里面有很深的搭配道理。
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