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為什么要多吃含硒的食物

患者:女,32歲 提問于2018-05-15 14:00

病情描述:
朋友很注意養(yǎng)生,經(jīng)常交代我讓多吃含硒的食物,硒對身體很重要嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
飲食中必不可少的就是含硒的食物,硒是礦物中的一種比較非常特殊的抗氧化物質(zhì),屬于人體必需的微量元素。硒不僅本身具有抗氧化特性,而且還是身體諸多抗氧化酶的重要合成元素,比如谷胱甘肽過氧化酶的合成就缺不了硒的參與。
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