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綠色的西紅柿能不能吃?

患者:女,33歲

病情描述:
沒(méi)有成熟的西紅柿是綠色的,吃起來(lái)口感不如成熟了的好吃,不知道這樣的西紅柿能不能多吃?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
不要吃沒(méi)有成熟的西紅柿,因?yàn)榫G色未熟的西紅柿含有龍葵素,有苦澀味,容易導(dǎo)致頭昏、惡心、嘔吐等癥狀,不宜食用,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)立即送醫(yī)治療。
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