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吃水果削皮能去除農(nóng)藥的殘留嗎?

患者:女,35歲

病情描述:
我擔(dān)心水果上有農(nóng)藥殘留,所以每次吃的時候都會削皮,吃水果削皮能去除農(nóng)藥殘留嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
很多人在吃水果的時候都會把表皮削掉,以為這樣就可以防止污染,其實這樣的想法是錯誤的,為了防治病蟲害,有很多的農(nóng)藥都是在水果的的根部,所以這樣的施藥方法造成的農(nóng)藥殘留是無法使用削皮來解決。
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