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吃山藥對身體好嗎?

患者:女,23歲

病情描述:
媽媽在做飯的時候,經(jīng)常會放一些山藥。吃山藥對身體都有什么好處呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
想要里面所含有的物質(zhì)種類還是很豐富的。含有活性多糖、皂甙、黏液質(zhì)、多糖蛋白、多酚氧化酶、膽堿、多巴胺等有效保健物質(zhì)。有保護(hù)眼睛、減少干眼病和預(yù)防癌癥有重要的作用。
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