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生吃蘿卜有什么好處?

患者:女,33歲

病情描述:
剛在市場(chǎng)上買了一些蘿卜,老公說(shuō)讓我生著吃,生吃蘿卜有什么好處?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蘿卜是一種礦物質(zhì)含量很豐富的食物,適當(dāng)?shù)某蕴}卜能夠幫助潤(rùn)腸、消食,在吃蘿卜的時(shí)候如果能夠生著吃,可以最大程度的保存蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)素,不僅可以清除身體中的自由基,并且還能夠恢復(fù)細(xì)胞活性。
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