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黑豆鱸魚湯有哪些營養(yǎng)價(jià)值

患者:男,19歲

病情描述:
我很喜歡吃媽媽做的黑豆鱸魚湯,感覺營養(yǎng)價(jià)值應(yīng)該也很豐富,具體可補(bǔ)充哪些營養(yǎng)呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黑豆鱸魚湯中所使用的食材都富含豐富的蛋白質(zhì),植物性食物與動(dòng)物性食物蛋白質(zhì)又可互補(bǔ)更利于吸收,整道菜清淡、無油又富含豐富蛋白質(zhì)和必需脂肪酸是給生長發(fā)育期的孩子的好菜品。
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