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手術(shù)后為什么要補(bǔ)充蛋白質(zhì)?

患者:男,46歲

病情描述:
我發(fā)現(xiàn)做了手術(shù)的人,都要吃一些肉蛋奶類的食物補(bǔ)充蛋白質(zhì),這有什么好處呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
手術(shù)后傷口的愈合,需要最重要的營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì),尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白的需要量會(huì)增加。因?yàn)檎俭w重16%的蛋白質(zhì)不但是構(gòu)成我們?nèi)梭w的主要物質(zhì)基礎(chǔ),還是保持身體健康狀態(tài)所必須的營(yíng)養(yǎng)素。如果在手術(shù)恢復(fù)期間蛋白質(zhì)攝取不足,那么不但傷口愈合緩慢,而且還會(huì)免疫力下降而增加感染的機(jī)會(huì)。
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