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燕麥適合什么人吃?

患者:女,41歲

病情描述:
我知道燕麥是健康的食材,燕麥這種食物是適合所有人吃的嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
燕麥基本適合所有人吃的。燕麥中的蛋白質(zhì)、脂肪、鎂、硒、黃酮類等營養(yǎng)物質(zhì)都遠高于普通小麥,而碳水化合物含量卻比小麥少得多,這種營養(yǎng)結(jié)構(gòu)注定了燕麥更適合糖尿病人士食用的健康食品。
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