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孩子如何攝取足夠的膳食纖維?

患者:女,29歲 提問于2025-07-01 09:05

病情描述:
孩子腸道不是特別好,醫(yī)生建議多吃一些膳食纖維的食物,清理一下腸道。如何攝取足夠的膳食纖維?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

孩子可以通過適量食用西藍花、燕麥片、蘋果等食物攝取足夠的膳食纖維。

西藍花富含不可溶性膳食纖維,能夠促進胃腸蠕動,預防便秘,建議焯水后涼拌或清炒。燕麥片含有豐富的可溶性膳食纖維β-葡聚糖,有助于維持腸道菌群平衡,可用牛奶沖泡作為早餐。蘋果的果皮和果肉均含膳食纖維,生吃時注意洗凈,也可蒸熟制成蘋果泥供幼兒食用。膳食纖維每日推薦攝入量為年齡加5-10克,需根據(jù)孩子的消化能力逐步增加,避免一次性過量攝入導致腹脹。

日常可搭配全谷物面包、雜糧粥等食物,并鼓勵孩子多飲水幫助纖維膨脹發(fā)揮作用。

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