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什么是染色橙子?

患者:女,20歲 提問于2018-05-03 21:52

病情描述:
來幫媽媽買橙子,出門前媽媽告訴我挑橙子的時(shí)候一定要注意不要買到染色橙子,我想問一下什么是染色橙子?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一般臍橙都是要經(jīng)過打蠟處理的,有一些人不是在水果上打果蠟而是打工業(yè)石蠟并添加色素,蠟打得越厚,外面越好看,里面爛得越快,這就是人們常說的“染色橙子”,這樣的橙子由于染色不均所以會在柑、橘、橙的表面形成色差。
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