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脫脂牛奶和牛奶相比健康嗎?

患者:女,37歲

病情描述:
脫脂牛奶和牛奶是一樣的嗎?這兩種相比哪個比較健康呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這兩種牛奶都是很健康的。脫脂奶和低脂奶是原料奶經過脫脂工藝,使奶中脂肪含量降低的奶制品。全脂奶的脂肪含量為3%左右,低脂奶脂肪含量為0.5%-2%,脫脂奶中脂肪含量低于0.5%。
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