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蝦不能和什么同吃?

患者:女,37歲 提問(wèn)于2018-04-29 19:33

病情描述:
 我愛(ài)吃麻辣龍蝦,想了解蝦不能和什么同吃?
共1個(gè)回答
張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
服用維生素C前后2小時(shí)內(nèi)不能吃蝦。因?yàn)槲r中含量豐富的銅會(huì)氧化維生素C,令其失效;同時(shí),蝦中的五價(jià)砷成分還會(huì)與維生素C反應(yīng)生成具有毒性的“三價(jià)砷”。   
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