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少吃飯多吃肉就是低碳飲食嗎?

患者:女,24歲

病情描述:
媽媽最近說(shuō)要少吃飯多吃肉,要進(jìn)行低碳飲食,少吃飯多吃肉就是低碳飲食嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
不能簡(jiǎn)單地把“少吃飯,多吃肉”理解為低碳飲食。雖然饅頭米飯等的確是碳水化合物的主要來(lái)源之一,但“少吃飯”卻未必就是低碳,因?yàn)?a href="http://www.international-tax-support.com/k/66lr69avkn7lqz8.html" target="_blank">水果、薯類、零食、奶類也能提供不少碳水化合物?!吧俪燥垺敝徊贿^(guò)是減少了本來(lái)就多余的碳水化合物而已,并不是真的“低碳飲食”。
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