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巴氏牛奶有什么特點(diǎn)呢

患者:女,24歲 提問于2018-04-23 21:15

病情描述:
我妹妹非常愛喝巴氏牛奶,巴氏牛奶有什么特點(diǎn)呢?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
根據(jù)巴氏殺菌乳國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)【GB 19645—2010】,巴氏牛奶有兩大特點(diǎn),一個(gè)是消毒溫度較低(與超高溫消毒牛奶相比);一個(gè)是不能使用奶粉(超高溫消毒牛奶可以使用)。故而其維生素損失較少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
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