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人體內(nèi)的蛋白質(zhì)有哪些作用?

患者:男,33歲

病情描述:
很多人都說身體健康是離不開蛋白質(zhì)的攝入,可蛋白質(zhì)對人體有哪些作用?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
身體內(nèi)蛋白質(zhì)是不可缺乏的,否則會影響能量補充。蛋白質(zhì)也是人體可以代謝的能源。蛋白質(zhì)是人體所需最重要的營養(yǎng)物質(zhì),它不但是構(gòu)成我們身體(內(nèi)臟、骨骼、皮膚、肌肉、血管、神經(jīng)等)的關(guān)鍵成分,還是生理活性物質(zhì)(如激素、酶、抗體等)的主要成分。
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