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年貨怎么準(zhǔn)備更健康?

患者:男,31歲 提問于2018-04-26 19:05

病情描述:
春節(jié)前夕是準(zhǔn)備年貨的時候,我總是什么都要多買,因為害怕剩東西浪費(fèi),所以造成春節(jié)要多吃,年貨怎么準(zhǔn)備更健康一些呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
年貨的準(zhǔn)備要注意葷素搭配,營養(yǎng)均衡。建議按四大類購買,主食類包括糧食和薯類,第二大類是蔬菜水果類,第三大類是高蛋白的肉、蛋、奶、豆制品類,第四大類就是油脂類,一個是烹調(diào)用的油,另外一大塊是堅果類的,核桃、開心果、杏仁、榛子這一類。常見的錯誤是第三類和第四類購買太多,而第一類和第二類購買太少。結(jié)果春節(jié)期間的飲食嚴(yán)重失衡。
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