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多吃牛肉有什么好處?

患者:男,29歲 提問(wèn)于2018-04-26 20:11

病情描述:
每次吃火鍋都要吃牛肉火鍋,我對(duì)牛肉也是情有獨(dú)鐘,吃牛肉有什么好處嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
一般來(lái)說(shuō),牛肉是一種補(bǔ)血益氣的食物。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,能提高機(jī)體抗病能力。中醫(yī)認(rèn)為,牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。兩者燉湯既美味又營(yíng)養(yǎng)。
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