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面條特別白是怎么回事?

患者:女,32歲

病情描述:
中午想吃面條所以就買來了一些,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)面條特別白,這是怎么回事兒?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
如果面條特別白,這樣的情況就應(yīng)當(dāng)注意了,最好是摸一下,如果手感十分光滑,煮完之后特別筋道,這樣的面條機(jī)有可能是添加了硼砂導(dǎo)致的。
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