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吃豌豆有哪些功效?

患者:男,49歲

病情描述:
女兒最近回家給我做飯總是會有道菜里有豌豆,她說吃豌豆對身體好,具體是有什么好處呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豌豆所含的胡蘿卜素、維生素E以及維生素C等成分的量都較高,對保護(hù)血管的正常生理功能具有重要意義。患有高血壓或有血壓升高現(xiàn)象,出現(xiàn)頭痛、心煩、脈弦等癥狀的人適合吃。
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