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多吃酸性食物身體就呈酸性了嗎?

患者:男,28歲 提問于2018-04-19 14:44

病情描述:
現(xiàn)在都不知道吃什么好了,有種說法要多吃堿性食物少得病,多吃酸性食物身體就呈酸性了嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這種說法是沒有依據(jù)的。因為健康人的血液pH值不會隨攝入食物的酸堿度而改變。雖然食物在體內(nèi)代謝過程中會不斷產(chǎn)生酸性和堿性物質(zhì),但人體在已經(jīng)適應(yīng)了的膳食條件下,體內(nèi)有完整的體液緩沖系統(tǒng)和調(diào)節(jié)系統(tǒng),以保障內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡。
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