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吃香菇米飯好嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
媽媽有時(shí)候沒煮白米飯,會(huì)煮香菇米飯給我吃,不知道吃這種好嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
香菇米飯:香菇洗凈,清水泡半小時(shí),香菇切丁,放入大米中,用泡香菇的水煮飯,營養(yǎng)豐富。香菇含香菇多糖,可增加免疫力,防癌抗腫瘤效果好。
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