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需要每天都吃蔬菜嗎?

患者:女,20歲

病情描述:
最近經常吃方便面,通常都是加一根火腿就完事了,很少加蔬菜,想知道是不是每天都需要吃蔬菜呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蔬菜富含維生素、礦物質,是人體維生素、礦物質的重要來源,在膳食中的地位無可取代,每天吃充足的蔬菜對提高免疫力、預防壞血病、牙齦出血、預防營養(yǎng)缺乏性疾病等都有非常重要的作用,因此多吃蔬菜有利健康成了大家的共識。
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