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蘑菇可防輻射嗎?

患者:女,38歲 提問于2018-04-07 17:35

病情描述:
我挺經(jīng)常吃蘑菇的,不知道蘑菇有防輻射的功效嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
作為食用菌的代表,蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不必贅述,它以其味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩的特點(diǎn)受到人們的追捧和喜愛。香菇、金針菇都是人們餐桌上的???。有“植物之王”美譽(yù)的松茸,經(jīng)研究證時(shí),具有超強(qiáng)的抗輻射能力。
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