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補(bǔ)充蛋白質(zhì)吃什么最好呢?

患者:女,30歲

病情描述:
家里老人身體不好,想通過(guò)食物調(diào)理來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。吃什么食物最好呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
老年人想要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的話通過(guò)飲食是最好的。其中瘦肉和海鮮都是優(yōu)質(zhì)蛋白的極佳來(lái)源,控制好量就行,對(duì)于絕大多數(shù)身體基本健康的老人,每天1-2兩瘦肉,每周一次不超過(guò)200克的海鮮身體是可以接受的,不需過(guò)于擔(dān)心血脂異常和痛風(fēng)。
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