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有酸味的水果是不是有機(jī)水果?

患者:女,24歲 提問于2018-04-14 17:02

病情描述:
我喜歡吃一些有酸味的水果,因?yàn)槁犝f這樣的水果才是有機(jī)的,真的是這樣嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
大多數(shù)人都愛吃酸味的水果,這樣還可以促進(jìn)食欲,有很多水果是酸味的。水果的酸味來自有機(jī)酸,澀味來自于單寧。有機(jī)酸有利于礦物質(zhì)的吸收,但是過多就可能對胃產(chǎn)生一定刺激。
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