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多吃蔬菜真的可以抗衰老嗎?

患者:女,39歲 提問于2018-04-13 15:44

病情描述:
自己越來越怕衰老,朋友說多吃一些蔬菜可以抗衰老,是真的有效果嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蔬菜中含有一定量的抗氧化劑,因此多吃蔬菜尤其是涼拌的蔬菜更容易獲得抗衰老的物質(zhì),比如花青素,幫助我們機體及時清除自由基,從而延緩衰老。
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