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吃什么食物能夠促進(jìn)肝臟恢復(fù)?

患者:男,45歲

病情描述:
平常抽煙喝酒的次數(shù)和量都比較多,這對(duì)肝臟造成了極大的負(fù)擔(dān),可以怎樣通過日常飲食來(lái)調(diào)控呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
從傳統(tǒng)中醫(yī)來(lái)說(shuō)的話,吃些綠色的蔬菜能護(hù)肝。比如菠菜、芹菜、薺菜、空心菜、馬蘭頭、黃瓜等經(jīng)常選食大有裨益學(xué)者們認(rèn)為。蔬菜瓜果中不僅含有豐富的維生素,而且還含有大量的纖維素、木質(zhì)素、果酸、無(wú)機(jī)鹽等。這些物質(zhì)是肝臟病人恢復(fù)過程中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。
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