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經(jīng)常吃這類食物對(duì)人體有什么好處？

患者：女，34歲 提問(wèn)于2018-04-11 14:49

病情描述:
我們家每周都會(huì)吃一些黑木耳或者是香菇之類的食物，經(jīng)常吃些菌類食物，對(duì)人體有什么好處呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
人類食物之中，不僅蛋白質(zhì)含量很豐富，并且還含有很多的鋅，鐵，硒等礦物質(zhì)，尤其是菌類食物之中含有的植物多糖，這種物質(zhì)可以幫助提高身體免疫力，并且還有抵抗腫瘤疾病的效果。
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