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哪些是高膽固醇食物？

患者：女，46歲 提問(wèn)于2018-04-10 13:49

病情描述:
我的膽固醇有時(shí)會(huì)很高，平時(shí)應(yīng)該注意少吃什么東西才能控制膽固醇過(guò)高？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
高膽固醇食物包括動(dòng)物腦、肝和其他內(nèi)臟，豬蹄、肥肉、動(dòng)物油。這里面動(dòng)物腦是膽固醇含量最高的食物，每百克豬腦中膽固醇含量2500多毫克，是豬肝的近10倍。這些食材中，最讓人驚訝的是豬蹄。
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