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廚房油煙對(duì)人體有害嗎？

患者：女，57歲 提問于2018-09-15 20:47

病情描述:
我的姑媽，一個(gè)家族主婦，家里沒有吸煙的。但上次體檢出肺癌，醫(yī)生說油煙對(duì)人體也有傷害，這是真的嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
事實(shí)說明，廚房油煙與不吸煙女性肺癌發(fā)生的關(guān)系越來越受到重視。中央電視臺(tái)《舌尖上的中國(guó)》讓中國(guó)飲食走向全球，但是如果不重視廚房油煙污染，不采取健康的烹調(diào)方式，不科學(xué)使用抽煙器，廚房油煙污染也同樣會(huì)對(duì)居民健康帶來危害。
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