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瓶裝飲料可以用開水加熱后飲用，但需注意塑料瓶高溫可能釋放有害物質(zhì)，建議選擇耐熱玻璃杯或陶瓷杯隔水加熱。

1、材質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)

普通PET塑料瓶遇高溫可能析出塑化劑，長(zhǎng)期攝入影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，加熱時(shí)應(yīng)控制水溫不超過(guò)60攝氏度。

2、營(yíng)養(yǎng)流失

維生素C等熱敏性成分在高溫下易分解，果汁類飲料加熱后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，建議縮短加熱時(shí)間。

3、氣體膨脹

碳酸飲料加熱會(huì)導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)壓力驟增，存在爆瓶風(fēng)險(xiǎn)，開蓋后靜置再加熱更安全。

4、口感變化

蛋白質(zhì)飲料受熱易產(chǎn)生絮狀沉淀，茶飲類加熱過(guò)度會(huì)加重苦澀味，建議采用溫水浴緩慢升溫。

特殊人群如孕婦兒童建議直接飲用常溫飲品，糖尿病患者需注意加熱后糖分更易吸收的問(wèn)題。