自閉癥患者可以適量吃巧克力,但需注意控制攝入量。巧克力中的糖分和咖啡因可能影響情緒和睡眠,建議選擇低糖黑巧克力,并觀察個(gè)體反應(yīng)。
1、糖分影響
巧克力含糖量較高,過量攝入可能導(dǎo)致血糖波動(dòng),加重自閉癥患者的情緒不穩(wěn)定癥狀。家長需控制每日攝入量,避免選擇含糖量超過50%的制品。
2、咖啡因作用
巧克力中的咖啡因可能刺激神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致患者出現(xiàn)焦慮或睡眠障礙。建議家長在下午3點(diǎn)后避免提供巧克力,優(yōu)先選擇咖啡因含量低于10mg/100g的白巧克力。
3、過敏風(fēng)險(xiǎn)
部分自閉癥患者對乳制品過敏,牛奶巧克力可能引發(fā)皮疹或胃腸不適。家長需留意食用后是否出現(xiàn)抓撓皮膚、腹痛等癥狀,必要時(shí)進(jìn)行過敏原檢測。
4、營養(yǎng)補(bǔ)充
黑巧克力含鎂和抗氧化物質(zhì),適量食用有助于緩解焦慮。建議選擇可可含量70%以上的產(chǎn)品,每周不超過50克,同時(shí)保證充足水分?jǐn)z入。
日??纱钆湎憬?、燕麥等富含色氨酸的食物幫助穩(wěn)定情緒,若出現(xiàn)異常行為應(yīng)及時(shí)記錄并咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。