美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

橄欖油有什么功效？

患者：男，29歲

病情描述:
我老公喜歡橄欖油的味道，每次要我買一瓶回家，橄欖油對(duì)人體有哪些好處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

橄欖油具有抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)心血管、促進(jìn)消化、改善皮膚健康等功效。

1、抗氧化

橄欖油富含多酚類物質(zhì)和維生素E，能夠清除體內(nèi)自由基，減緩細(xì)胞氧化損傷，有助于延緩衰老。多酚類物質(zhì)還能抑制炎癥反應(yīng)，降低慢性炎癥的發(fā)生概率。長期適量食用橄欖油對(duì)預(yù)防氧化應(yīng)激相關(guān)疾病有一定幫助。

2、調(diào)節(jié)血脂

橄欖油中的單不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇水平，同時(shí)提高高密度脂蛋白膽固醇含量，改善血脂代謝。這種調(diào)節(jié)作用有助于減少動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)高脂血癥患者尤為有益。需注意橄欖油雖有益但熱量較高，每日攝入量應(yīng)控制在合理范圍。

3、保護(hù)心血管

橄欖油中的油酸和植物甾醇能夠改善血管內(nèi)皮功能，抑制血小板聚集，降低血栓形成風(fēng)險(xiǎn)。地中海飲食研究表明，長期食用橄欖油可使心血管疾病發(fā)病率明顯下降。建議中老年人將橄欖油作為主要烹飪用油，但需避免高溫烹飪導(dǎo)致營養(yǎng)成分破壞。

4、促進(jìn)消化

橄欖油能刺激膽汁分泌，幫助脂肪分解吸收，緩解胃腸負(fù)擔(dān)。其溫和潤滑特性可改善便秘癥狀，對(duì)功能性消化不良有一定緩解作用。空腹少量飲用特級(jí)初榨橄欖油還能形成胃黏膜保護(hù)層，但胃食管反流患者應(yīng)謹(jǐn)慎使用。

5、改善皮膚健康

橄欖油含有的角鯊烯和維生素K能增強(qiáng)皮膚屏障功能，外用可緩解皮膚干燥、濕疹等問題。其抗炎特性有助于傷口愈合，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常將橄欖油用于燒傷護(hù)理。內(nèi)服則通過補(bǔ)充必需脂肪酸從根源上改善皮膚狀態(tài)，但油性膚質(zhì)者外用時(shí)應(yīng)避免堵塞毛孔。

日常使用橄欖油時(shí)建議選擇特級(jí)初榨產(chǎn)品，避免高溫煎炸以保留營養(yǎng)成分。可涼拌蔬菜或低溫烹調(diào)，每日攝入量控制在25-30克。開封后需避光密封保存，出現(xiàn)哈喇味應(yīng)立即停用。特殊人群如膽道疾病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生，減肥期間需注意控制總熱量攝入。搭配均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)，能更好發(fā)揮橄欖油的健康功效。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>