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為什么海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風(fēng)？

患者：男，38歲 提問于2018-09-13 12:29

病情描述:
夏天去海邊我都喜歡跟朋友喝啤酒吃海鮮，今天網(wǎng)上看到這樣搭配吃會誘發(fā)痛風(fēng)，為什么海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風(fēng)？
共1個回答
劉愛華 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒，會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問題，吃海鮮的時候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
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