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冬季老年人吃魚(yú)能保健嗎？

患者：女，56歲 提問(wèn)于2018-09-20 14:35

病情描述:
我平時(shí)很喜歡吃魚(yú)，現(xiàn)在是冬天，冬季老年人吃魚(yú)能保健嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
冬季老年人吃魚(yú)能保健，魚(yú)脂肪里所含的脂肪酸，是促進(jìn)大腦發(fā)育最好的物質(zhì)。其中，金槍魚(yú)、松魚(yú)、烏賊等魚(yú)類含有量多，而牛肉、豬肉脂肪中則沒(méi)有。人腦約50％是脂肪，其中10％是這種脂肪酸。它有助于減少大腦的炎癥，保護(hù)大腦的血液供應(yīng)。老年性癡呆癥，就是因?yàn)榇竽X中這種脂肪酸逐漸減少造成的。
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