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吃早飯可以補(bǔ)充能量嗎？

患者：女，23歲

病情描述:
我平時(shí)沒(méi)有吃早飯的習(xí)慣，吃早飯可以補(bǔ)充能量嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

吃早飯可以補(bǔ)充能量。早餐能為身體提供葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素B族等必需營(yíng)養(yǎng)素，有助于維持血糖穩(wěn)定和代謝活動(dòng)，主要作用包括提升大腦功能、減少午餐暴食概率、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)。

1、提升大腦功能

早餐攝入的碳水化合物轉(zhuǎn)化為葡萄糖，為大腦提供即時(shí)能量，改善晨間注意力與記憶力。血糖穩(wěn)定可減少煩躁情緒。

2、減少暴食概率

規(guī)律早餐能降低饑餓素水平，避免午餐時(shí)過(guò)度進(jìn)食。長(zhǎng)期堅(jiān)持可幫助維持健康體重，減少胰島素抵抗風(fēng)險(xiǎn)。

3、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

溫?zé)嵩绮湍芗せ钕到y(tǒng)反射，刺激膽汁分泌。膳食纖維豐富的食物如燕麥可加速腸道排空，預(yù)防便秘。

4、降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)

研究顯示規(guī)律早餐者患2型糖尿病概率更低。優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋搭配全谷物能延長(zhǎng)飽腹感，減少全天熱量攝入。

建議選擇牛奶、全麥面包、水煮蛋等低升糖指數(shù)食物，避免高糖糕點(diǎn)。晨起后1小時(shí)內(nèi)進(jìn)食效果最佳，搭配適量運(yùn)動(dòng)可進(jìn)一步優(yōu)化代謝。

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