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局部爛掉的桃子可以吃嗎?

患者:女,30歲 提問于2018-09-17 14:02

病情描述:
桃子稍微有一點(diǎn)磕碰都會(huì)出現(xiàn)爛掉,局部爛掉的桃子可以吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
局部爛掉的桃子,盡量也別吃。桃子若有部分腐爛或變質(zhì)的地方,可制成加芝妮一類的燉菜。普通是以芒果制成加芝妮,然后放入咖哩,可緩和刺激的味道,并可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及風(fēng)味,然后也可用桃子代替。
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