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柿子容易消化不良嗎?

患者:男,29歲

病情描述:
我老公喜歡吃柿子,每次都會買很多回家吃,吃柿子有什么危害沒?
共1個回答
陳勇 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

柿子容易引起消化不良。柿子含有較多鞣酸和果膠,空腹食用或過量攝入可能誘發(fā)胃腸不適。

柿子中的鞣酸會與胃酸結(jié)合形成沉淀物,可能刺激胃黏膜并降低消化酶活性。未完全成熟的柿子鞣酸含量更高,食用后容易出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。果膠在胃酸作用下會形成膠狀物質(zhì),過量攝入可能延緩胃排空速度。胃腸功能較弱者食用柿子后更易出現(xiàn)反酸、噯氣等反應(yīng)。

建議選擇完全成熟的柿子并控制單次食用量,避免空腹食用。胃腸疾病患者應(yīng)減少攝入,出現(xiàn)持續(xù)消化不良癥狀需及時就醫(yī)。日常可搭配富含蛋白質(zhì)的食物同食,有助于減輕鞣酸對胃腸道的刺激。食用柿子后出現(xiàn)明顯不適可飲用溫水或熱敷腹部緩解癥狀。

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