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為什么小龍蝦不能配啤酒？

患者：男，31歲

病情描述:
夏天很喜歡小龍蝦配啤酒，可看新聞?wù)f不能這樣，為什么小龍蝦不能配啤酒？
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
因?yàn)樾↓埼r配啤酒一起吃容易引發(fā)痛風(fēng)。痛風(fēng)是一種嘌呤代謝性疾病。人體代謝會(huì)產(chǎn)生嘌呤，從食物中也會(huì)攝入嘌呤，嘌呤代謝之后產(chǎn)生尿酸。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
小龍蝦和啤酒中都含有很高的嘌呤物，是人體不容易消化的，如果一次性食用過(guò)多，很容易導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)血尿酸增高，會(huì)出現(xiàn)痛風(fēng)的情況。一般在正常情況下，尿酸經(jīng)腎臟從尿液排出，過(guò)多的嘌呤物會(huì)產(chǎn)生大量的尿酸，會(huì)導(dǎo)致尿酸通路不暢，蓄積在體內(nèi)，形成結(jié)晶折出。
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