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天麻燉烏雞有什么功效？

患者：女，60歲

病情描述:
我媽經(jīng)常說(shuō)頭痛，朋友告訴我用天麻燉烏雞對(duì)頭痛有好處，那么天麻燉烏雞有什么功效呢？
共1個(gè)回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心

天麻燉烏雞具有平肝息風(fēng)、補(bǔ)益氣血、改善睡眠、增強(qiáng)免疫等功效，適合氣血不足、頭痛眩暈、失眠多夢(mèng)等人群適量食用。

1、平肝息風(fēng)

天麻中的天麻素可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，緩解肝陽(yáng)上亢引起的頭暈?zāi)垦?。烏雞富含優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于修復(fù)神經(jīng)組織。

2、補(bǔ)益氣血

烏雞含鐵量較高，配合天麻的活血作用，能改善貧血癥狀。適合產(chǎn)后體虛或手術(shù)恢復(fù)期人群食用。

3、改善睡眠

天麻對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，與烏雞中的色氨酸協(xié)同，可調(diào)節(jié)睡眠周期。建議睡前2小時(shí)食用200毫升湯品。

4、增強(qiáng)免疫

烏雞含鋅、硒等微量元素，天麻多糖具有免疫調(diào)節(jié)功能，兩者合用可提升機(jī)體抗病能力。

陰虛火旺者應(yīng)減少食用頻率，高血壓患者需控制湯品鹽分，建議每周食用不超過(guò)3次，配合適量運(yùn)動(dòng)效果更佳。

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