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怎樣飲食可以控制血糖？

患者：女，29歲

病情描述:
我老婆有一點(diǎn)血糖偏高，怎樣飲食可以控制血糖？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

控制血糖可通過(guò)調(diào)整碳水化合物攝入、增加膳食纖維、選擇低升糖指數(shù)食物、規(guī)律進(jìn)餐時(shí)間等方式實(shí)現(xiàn)。飲食干預(yù)需配合血糖監(jiān)測(cè)與醫(yī)生指導(dǎo)。

1、碳水化合物控制

減少精制米面攝入，用糙米、燕麥等全谷物替代，每餐主食量不超過(guò)拳頭大小，避免血糖快速波動(dòng)。

2、膳食纖維補(bǔ)充

每日攝入300克以上非淀粉類(lèi)蔬菜，如西藍(lán)花、菠菜，搭配20克堅(jiān)果，可延緩糖分吸收。

3、低升糖指數(shù)食物

優(yōu)先選擇蘋(píng)果、梨等低糖水果，食用豆制品、魚(yú)類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白，避免果汁、蜂蜜等高升糖食物。

4、規(guī)律進(jìn)餐習(xí)慣

采用少量多餐模式，兩餐間隔不超過(guò)5小時(shí)，避免暴飲暴食，晚餐時(shí)間建議不晚于19點(diǎn)。

建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)空腹及餐后血糖，合并糖尿病者需遵醫(yī)囑配合藥物治療。

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