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肉桂粉可能有助于改善血糖代謝和抗氧化作用，從而間接支持身體運(yùn)動(dòng)功能。肉桂粉的主要作用機(jī)制包括調(diào)節(jié)胰島素敏感性、減少炎癥反應(yīng)、促進(jìn)血液循環(huán)、提供微量元素等。

1、調(diào)節(jié)血糖

肉桂中的多酚類物質(zhì)可增強(qiáng)胰島素活性，幫助穩(wěn)定運(yùn)動(dòng)后血糖波動(dòng)，適合運(yùn)動(dòng)前后適量添加于飲食中。

2、抗炎作用

肉桂醛等成分能抑制運(yùn)動(dòng)后肌肉炎癥因子釋放，減輕延遲性肌肉酸痛，建議與蛋白質(zhì)食物搭配食用。

3、促進(jìn)循環(huán)

肉桂的血管擴(kuò)張?zhí)匦钥商嵘\(yùn)動(dòng)時(shí)外周血流灌注，改善氧合效率，冬季運(yùn)動(dòng)前可少量使用。

4、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

含錳、鈣等微量元素支持骨骼肌收縮功能，但每日攝入量不宜超過(guò)1茶匙，避免胃腸刺激。

建議將肉桂粉與燕麥、酸奶等食物搭配，避免空腹食用，糖尿病患者使用前需咨詢醫(yī)生，運(yùn)動(dòng)人群可結(jié)合有氧訓(xùn)練觀察效果。