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水果比合成的維生素c多嗎?

患者:女,33歲

病情描述:
我喜歡吃水果,覺(jué)得水果中維生素C會(huì)更多一點(diǎn),請(qǐng)問(wèn)水果比合成的維生素C多嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
很多人認(rèn)為新鮮水果中的維生素C比等量的合成維生索C對(duì)身體更有益。實(shí)際上,兩者并無(wú)區(qū)別。因?yàn)椴徽搧?lái)自實(shí)驗(yàn)室還是來(lái)自動(dòng)植物,維生素C的化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)總是一樣的。
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