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進(jìn)食速度過快會(huì)導(dǎo)致肥胖嗎?

患者:女,21歲

病情描述:
我吃飯很快,一般我吃完了我同事還一整碗,進(jìn)食速度過快會(huì)導(dǎo)致肥胖嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
進(jìn)食速度過快會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肥胖。進(jìn)食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重腸胃負(fù)擔(dān);咀嚼時(shí)間過短,迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。
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