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蘋果核可以吃嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
小妮吃蘋果不小心把蘋果核吃了,家里老人說沒事,可我還是擔(dān)心,蘋果核可以吃嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蘋果美容養(yǎng)顏,俗話說一天一蘋果,疾病遠(yuǎn)離我,不管走到哪里,蘋果絕對都是一個受歡迎的水果。與這份表單上其他的食物相似,蘋果也含有氰化物,但含量不高。果肉里并不含什么有毒化學(xué)物質(zhì),但在蘋果核里你會發(fā)現(xiàn)氰化物。把一個蘋果核全吃了雖然不會致死,但也絕對對身體不好。當(dāng)然,如果你吃太多的蘋果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發(fā)癥。
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