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白菜有什么營養(yǎng)功效?

患者:男,28歲

病情描述:
我們家冬天就儲存了很多白菜,白菜有什么營養(yǎng)功效?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
白菜味甘性平,有解熱除煩、養(yǎng)胃生津、利尿通便的功效。夏季做道涼拌白菜清淡爽口。也可以光吃白菜葉,把白菜梆榨成汁。剩下的渣滓,可以搗碎敷在臉上,具有清熱、解毒、消炎的功效,對痤瘡有很好的治療作用。
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